Chi cura giardini, parchi e aree verdi per mestiere vive immerso in un ambiente che, agli occhi di chi guarda da fuori, sembra fatto solo di verde rilassante e aria pulita. Nella pratica quotidiana, però, il lavoro del giardiniere e del paesaggista professionista è tra i più fisicamente esigenti che esistano: ore all’aperto in ogni stagione, contatto continuo con polline ed erba tagliata, sforzo ripetuto di braccia e schiena, esposizione al sole per gran parte della giornata lavorativa. È un mestiere che richiede al corpo una resistenza che raramente viene raccontata.
Il polline non è un fastidio di primavera soltanto per chi ci lavora dentro
Le fioriture e la presenza di pollini cambiano secondo specie vegetali, territorio e stagione; per chi lavora nel verde l’esposizione può prolungarsi per diversi mesi. Taglio dell’erba, potature e movimentazione degli sfalci possono sollevare anche polveri e particelle organiche, che non coincidono necessariamente con i pollini. Chi manifesta rinite o altri disturbi respiratori dovrebbe rivolgersi al medico e segnalare la situazione al responsabile della sicurezza per valutare misure di protezione adeguate. La scheda INAIL sulle allergie da pollini in ambito occupazionale richiama esplicitamente gli addetti alla manutenzione di parchi e giardini.
Il sole è un compagno di lavoro, non solo un piacere
Per limitare l’esposizione al caldo e ai raggi UV, quando l’organizzazione lo consente conviene programmare le attività più impegnative nelle ore meno calde, alternare compiti al sole e all’ombra e prevedere pause in luogo fresco. Sono utili anche abbigliamento protettivo, cappello adeguato, protezione solare da riapplicare secondo le indicazioni del prodotto e acqua disponibile con regolarità, senza aspettare la sete. Il rischio dipende inoltre da temperatura, umidità, sforzo e indumenti indossati. Le indicazioni INAIL per i lavori in ambienti caldi illustrano queste misure preventive.
Schiena, spalle e ginocchia: le vere protagoniste silenziose del mestiere
Chinarsi per estirpare erbacce, sollevare sacchi di terriccio e concime, usare attrezzi a motore che vibrano per ore, lavorare per lunghi tratti in posizioni scomode tra aiuole basse o siepi alte: sono tutti gesti che, ripetuti quotidianamente per anni, mettono sotto pressione le stesse articolazioni. I giardinieri e i paesaggisti più esperti imparano presto l’importanza di alternare i movimenti, di piegare le ginocchia invece della schiena quando si solleva un peso, di cambiare spesso attrezzo o postura per non sovraccaricare sempre le stesse zone del corpo.
Mani che lavorano la terra tutto l’anno
Il contatto continuo con terra, umidità, attrezzi da taglio e, nei mesi più freddi, con l’acqua gelida delle irrigazioni, mette a dura prova la pelle delle mani, spesso screpolata e secca anche sotto i guanti da lavoro. È un dettaglio che chi non fa questo mestiere raramente considera, ma che per chi lo vive ogni giorno è parte integrante della routine: guanti adatti al tipo di lavoro, creme protettive alla fine della giornata, attenzione a piccoli tagli e abrasioni che in un ambiente a contatto con la terra vanno sempre disinfettati con cura.
Un mestiere stagionale nel ritmo, costante nell’impegno fisico
Il lavoro del verde ha un’intensità che cambia con le stagioni — più intenso in primavera ed estate, diverso ma non meno faticoso in autunno e inverno con la potatura e la preparazione del terreno — ma l’impegno fisico non si ferma mai davvero. Chi sceglie questo mestiere per passione, come spesso accade, impara con il tempo che prendersi cura del proprio corpo con la stessa attenzione dedicata alle piante non è un vezzo, ma una condizione necessaria per continuare a farlo bene, stagione dopo stagione.
Lavoro al caldo: acqua, elettroliti e prevenzione
Durante attività prolungate al caldo, il sudore comporta soprattutto perdita di acqua e sodio; contiene anche potassio e, in quantità generalmente inferiori, magnesio. Questo non significa che chi lavora all’aperto abbia automaticamente una carenza di minerali o debba assumere integratori. Le misure prioritarie sono acqua disponibile, pause in ombra o al fresco, pasti adeguati e organizzazione del lavoro proporzionata alle condizioni ambientali. Se la sudorazione abbondante dura diverse ore, le raccomandazioni NIOSH/CDC prevedono anche bevande con elettroliti bilanciati nell’ambito della prevenzione del rischio da calore.
Magnesio e potassio contribuiscono alla normale funzione muscolare e la vitamina C contribuisce alla riduzione di stanchezza e affaticamento, nel rispetto delle condizioni previste per i relativi claim UE. Queste funzioni fisiologiche non dimostrano che un integratore prevenga disidratazione, crampi da caldo o colpi di calore. Per consultare dosi e avvertenze della linea Noebis Pharma, sono disponibili le schede Magnesio e Potassio e Vitamina C. L’eventuale integrazione va valutata in base alla dieta e alla situazione individuale, senza sostituire acqua, riposo e protezione dal caldo.
Confusione, perdita di coscienza o grave malessere durante un’esposizione intensa al caldo richiedono l’interruzione immediata del lavoro e l’attivazione dei soccorsi. La scheda NIOSH dedicata ai paesaggisti aiuta a riconoscere i segnali di pericolo.
